NaJa Forest Superfood Zöldbanán liszt, 500 g

A banán az egyik legnagyobb mértékben termesztett, és fogyasztott gyümölcsféle világszerte. A civilizált kultúrákban csak az érett banán kerül fogyasztásra, míg a banántermő, szegényebb országokban a zöldbanán alapvető élelemforrás. 

A természeténél fogva is gluténmentes lisztféle, önálló felhasználhatóságán kívül is jól keverhető más maglisztekkel, esetleg gabonalisztekkel, gyökér és gumós növények lisztjeivel. Kitűnő adalékanyaga különböző zabkásáknak és bébiételeknek, levesek-szószok sűrítésére is eredményesen alkalmazható.

Magas keményítő tartalmú, gluténmentes, a paleo étrendbe is beilleszthető liszt.

A  NaJa Forest Superfood Zöldbanán liszt felhasználható önmagában vagy más lisztekkel keverve, kásákban, bébiételek készítésénél, de levesek, szószok, főzelékek sűrítésére is kiválóan alkalmas. Kitűnő palacsintát lehet sütni belőle.

Összetevők: 100% plantain (főzőbanán)

Átlagos Tápérték / 100 g

A NaJa Forest Superfood Zöldbanán liszt  gluténmentes termék, így a cöliákiások, gluténérzékenyek számára is fogyasztható.

A búzalisztes receptekkel összehasonlítva a banánlisztből csak háromnegyede kell az előírt mennyiségnek. Ami az ízét illeti, nagyon enyhén diós ízhatást ad, emiatt smoothie-kba  és salátaöntetekbe is kiválóan használható.

Receptötlet:

Gluténmentes palacsinta (tejmentes)

hozzávalók / 4 adag

20 dkg NaJa Forest Zöldbanán liszt

5 db tojás 

1 csipet só