Tápanyagtartalom (100g-ban)
Energia 1334 KJ / 314 kcal
Fehérje 23,5g
Szénhidrát 51,9g
Zsír 1,4g
Vitaminok B1
Ásványi anyagok vas
Felhasználása köretként, főzeléknek, levesnek, tölteléknek, salátabetétként vagy pástétomnak.
Jó tudni nagyon rövid a főzési ideje és áztatást sem igényel. Kb. 10-15 perc alatt megfő, és eközben a színe vörösről sárgásra változik.