ZÖLD KARDAMOM ŐRÖLT 20 g

Növénye Délkelet-Ázsia trópusi területein honos (pl. India, Ceylon), itt vadon is megterem. Áldásos hatásait és különleges aromáját már az ókori görögök és a rómaiak is kiaknázták.

Termésének fala nem tartalmaz illóolajokat és ízanyagokat, ezért csak a benne rejlő apró magokat használják fel. Ez egészben és őrölt állapotban, szárítva (barna kardamom) és frissen (zöld kardamom) is beszerezhető. Érdemes a zöld változatot választani, mert ebben lényegesen több íz- és illatanyag található.
Általánosan javallt:

* gyomorproblémákra,
* köhögéscsillapításra.

Gyomorerősítő és étvágygerjesztő hatása ismeretes; kiváló szélhajtó, köhögéscsillapító és serkenti a szívizomműködést.