Új Jelszó Kérése

Kategóriák

Fizetési megoldás

Simple



NoCarb Noodle Lasagne 300 g

NoCarb Noodle Lasagne 300 g
630 Ft630

A NoCarb Noodle ideális alternatíva a hagyományos tészta helyettesítésére. Íztelen, opálosan áttetsző, olaszosan "al dente" állagú konyhakész termék. Tartósítószert, mesterséges aromát nem tartalmaz

  • Alapanyag:

     

    Konjac - Genus Amorphophallus egy évelő növény. Leginkább a szubtrópusi hegyvidéki és dombvidéki területek tengerszint feletti 800 méter magasságban nő, ahol az átlagos hőmérséklet 16 ℃ és a környezet szennyezés is igen alacsony. Az ilyen kiváló földrajzi elhelyezkedésnek köszönhetően aKonjac növény gumójából készült liszt rendkívül tiszta és kitűnő minőségű. A liszt- továbbiakban NoCarb liszt - legfontosabb alkotóeleme a glükomannán – a növény vízben oldódó élelmi rostjai. A glükomannán egy fantasztikus tulajdonsággal rendelkezik, ez a tulajdonság emeli ki a többi vízben oldódó élelmi rost sorai közül és ennek köszönheti mérhetetlen népszerűségét – a glükomannán molekulái képesek saját tömegüknél akár háromszázszortöbb mennyiségű vizet megkötni. Minél jobb minőségű a liszt annál nagyobb a nedvesség megkötő képessége.

     

    A növény ehető része a lapos, kerek gumó, átlagosan legalább 25 cm átmérőjű, világoszöld, sötétlila foltokkal. Szára vaskos, erős, fás, levelei tenyér alakúak. Természetes élőhelyén gyér erdőkben nő.

     

    A Konjac gumó nagyon tápláló, alkotó elemeit tekintve:

     

    - több mint 45%-át, a glükomannán teszi ki,

    - 9,7% nyers fehérje,

    - 7,8% legalább 16 különböző féle aminosav,

    - 2,5%-ot tartalmaz a 7 esszenciális aminosavból

    - ásványi anyagok, mint kalcium-, foszfor-, vas-, cink , mangán, króm és réz

    - alacsony kalóriatartalom,

    - alacsony zsír-és magas rost tartalommal.

     

    A No Carb tészta főbb tulajdonságai:

     

    - Nincs szénhidrát és kalória tartalma

    - természetes vízben oldódó növényi rost, nem tartalmaz zsírt, cukrot, keményítőt, vagy fehérjét

    - gabona és gluténmentes

    - növényi eredetű

    - szobahőmérsékleten körülbelül egy évig tárolható, nem igényel hűtést

    - A JAS (Japán Mezőgazdasági Standard) organikus minősítésével rendelkezik

    - megfelel a "zöld élelmiszerekkel" szemben támasztott elvárásoknak

    - nem tartalmaz mesterséges színezéket, aromákat vagy tartósítószert

    - kinézete áttetsző opálos, állagát tekintve olaszosan "aldente"

    - íztelen – nincs saját íze, emiatt könnyen felszívja környezete aromáit

    - gyors, sokoldalúan felhasználható salátának, levesbetétnek, főfogásnak és desszertnek is

     

    A tészta elkészítése:

     

    Öntsük le a vizet a tésztáról, helyezzük egy tésztaszűrőbe és néhány percig bő folyó vízzel öblítsük le. A zacskóban található víznek egy jellegzetes szaga van, amely nem befolyásolja a tészta ízét. A legjobb ízhatás elérése céljából öblítés után dobjuk bele fövő vízbe 1-2 percre majd szűrjük le és papírtörlővel itassuk le a vizet róla. Az így előkészített tészta felhasználható levesekbe, főételekbe, salátákba és pár perc alatt magába szívja környezete aromáit.

     

    Összetevők: Tisztított víz, konjak glükomannán liszt, kalcium hidroxid.

  • Vonalkód 
    5999885907168
    Vonalkód
    5999885907168
    ÁFA kulcs
    27
    Cikkszám
    25126821
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.