A mandula hazája Nyugat- és Kelet-Ázsia. A mediterrán országokban leggyakoribbak a magról kelt fák, amelyek 3-8 m magasságot érnek el. A mandula a kellemes a hasznossal, mert bár nagyon magas zsírtartalmú koncentrált táplálék, fogyasztása az emberi szervezet számára mégis rendkivűl előnyös, 70%-ban telítetlen monozsírsavak alkotják, koleszterint azonban nem tartalmaz.
Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 2418KJ / 578kcal
Fehérje: 21g
Szénhidrát: 15g
Zsír: 50g
Ásványi anyagok: kálcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, cink
Vitaminok: B1, B2, B3, B5, B6, B9 (folsav)
Felhasználása: fogyasztható magában, süteményekhez, pudinghoz
Kapcsolódó termékek
Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték: 2418KJ / 578kcal
Fehérje: 21g
Szénhidrát: 15g
Zsír: 50g
Ásványi anyagok: kálcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, cink
Vitaminok: B1, B2, B3, B5, B6, B9 (folsav)
Felhasználása: fogyasztható magában, süteményekhez, pudinghoz
Kapcsolódó termékek
