Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű fukcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.
9 999 Ft-tól ingyenes szállítás
Akár 2-3 napos szállítási
Több, mint 6000 termék
Kapcsolat:
+36 (20) 439 4366
info@internetpatika.hu
9 999 Ft-tól ingyenes szállítás
Akár 2-3 napos szállítás
Több, mint 6000 termék
Kapcsolat:
+36 (20) 439 4366
info@internetpatika.hu

GLT.KUKORICA LEPÉNYLISZT / B.CORN / 600 g

282 Ft
18000173
+
ÖSSZETEVÕK
- extrudált kukoricaliszt élelmezési célra
- kukoricaliszt élelemezési célra,
- technológiai segédanyag: napraforgó étolaj,
- savanyúságot szabályozó: kalciumcitrát, káliumkarbonát.
SO2 tartalom max.: 50mg/kg

TÁPÉRTÉKADATOK:
- fehérje 9 g
- keményítõ 68 g
- növényi zsír 4 g
- élelmi rost 8 g
- ásványi anyagok 1 g
- víz kb. 10 g
100 g
Energiatartalom: 1529kJ/100 g



A kukorica lepénylisztbõl kevés zsiradék és víz hozzáadásával a búza- tésztához hasonlóan könnyen tudunk nyújtható és sodorható tésztát csinálni. Így a lisztérzékenyek felhasználhatják pl. azt a tasakon szereplõ mintareceptek alapján kifõtt tészták, „barátfüle”, szilvásgombóc, tortillalepény, töltött sütemények stb. elõállítására.


A kukorica lepényliszt rendelkezik némi gázmegtartó-képességgel, és így a késztermék állagát sütõpor, vagy élesztõ hoozáadásával lazíthatjuk bizonyos mértékig. Ha azonban e lazítottság mértékét nem találja kielégítõnek a kedves felhasználó, szíveskedjék kisebb-nagyobb hányadban a „Gluténmentes alapliszt 750g” termékünket is használni az adott receptben. Lásd az alábbiakban mellékelt „Gluténmentes receptek”-et.


A kukorica lepényliszt a kukorica természetes élelmi rostjait tökéletesen szétroncsolt állapotban tartalmazza, a gyártás során keletkezik némi rezisztens keményítõ is. Így a kukorica tápanyagai közel névértéken, idõben elnyújtva hasznosulnak.


A nem lisztérzékenyek is kihasználhatják az alábbi elõnyöket:
- a panír szebben pirul és kevesebb zsiradékot vesz fel a hús,
- az ételt csomómentesen besûríthetjük közvetlen beszórással is,
- a búzalisztet 5-10%-ban kiváltva a „sütemény” puhább állagú lesz,
- töltelékekben lékötõként viselkedik,
- a hagyományos kukoricás receptekhez is felhasználható,
- aki szereti a kukorica ízt, itt megtalálja …
Vonalkód:
5997563703217