gluténmentes, paleo, cukormentes
A lisztkeverékből 6db ropogós héjú, belül puha, omlós zsemle készíthető, melyhez csak tojás, zsiradék és víz hozzáadása szükséges.
Kevesebb tápióka keményítő miatt csökkent a szénhidrát tartalom. Magasabb rost tartalom, mely lassítja a szénhidrátok felszívódását. A változtatással levegősebb, könnyebb a tészta, puhább és tovább frissen tartható. A zsemlék fagyaszthatók is.
Hozzáadott adalékoktól, színezékektől, konzerváló szerektől, aromáktól, ízfokozóktól mentes, csak természetes alapanyagok felhasználásával előállított termék.
Gabona-, cukor-, szója-, tejmentes magyar kézműves lisztkeverék. Nem tartalmaz továbbá konjac lisztet, kókuszlisztet és élesztőt.
Fogyasztása ajánlott diétázóknak, paleolit életmód híveinek, azoknak, akik szem előtt tartják az egyszerű, de változatos reform táplálkozást.
Összetevők: tápióka keményítő, szezámliszt, bambuszrost liszt,lenmagpehely, Paleolit Éléskamra sütőpor (savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, tápióka keményítő), útifűmaghéj liszt, himalaya só.
Elkészítési javaslat: 2 db tojáshoz keverj fél dl vizet és 3 ek. olvadt zsiradékot/olajat. A zsemleliszttel keverd egyenletesre. 10 perc pihentetés után besűrűsödik. Vizes kézzel formázd kívánságod szerint, keresztben vágd be, majd sütőpapíron süsd 180 fokon kb. 25 percig. Magokkal hintheted a tetejét. Hűtőben napokig eltartható.
Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben:
- Energia kj/kcal: 1203,5/291
- Zsír: 6,6g amelyből telített zsírsavak 4,2g
- Szénhidrát: 47,9g amelyből cukrok 0,3g
- Fehérje: 9,7g
- Só: 1,8g
- Rost: 19,5g
Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz. Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös helyen tartandó.
| Tömeg | 0,000 kg |
|---|---|
| Kód | 5999887064012 |
Kapcsolódó termékek
