A durumliszt a durumbúza nevű búzafajtából készül. Makarónibúzának is nevezik, mert főként száraztészta készül belőle. Magas fehérjetartalma miatt a tésztagyártás során nélkülözhető a tojás.
| Tömeg | 1000,000 kg |
|---|---|
| Kód | 5998174715002 |
Kapcsolódó termékek
