A durumliszt a durumbúza nevű búzafajtából készül. Makarónibúzának is nevezik, mert főként száraztészta készül belőle. Magas fehérjetartalma miatt a tésztagyártás során nélkülözhető a tojás.
Nincsenek bejegyzések
© 2022 Internetpatika Kft.
Icons made by Freepik and Gregor Cresnar from www.flaticon.com is licensed by CC 3.0 BY