A barna bulgur nemcsak abban különbözik a hagyományos bulgurtól, hogy eltér a színe.
Másfajta búzából készítik, a nálunk kevéssé ismert bezostye típusból, ami egészen sötétbarna színű, ez adja a termék sötétebb tónusát. Íze sem egyezik meg a már ismert és közkedvelt sárga színű változatéval. Talán még finomabb is annál, csak egészen más karakterű.
Köretként fogyasztható, de salátákhoz is kiváló.
Nincsenek bejegyzések
© 2024 Internetpatika Kft.